• 2023. 8. 12.

    by. 건강박사 강박사

    반응형

    여름 제철 과일 복숭아는 전세계사람 누구나 다 좋아하는 과일인데요. 하지만, 품종이 워낙 다양하고 많아서 종류에따라 사람들마다 호불호가 갈리기도 합니다. 저는 그 중에서도 털이 나있는 백도 딱딱이복숭아를 좋아하는데요. 오늘은 맛있는 복숭아를 고르는 방법과 효능에 대해 살펴보겠습니다.

     

     

     

     

    [목차여기]

     

    백도
    백도

     

    백도 딱딱이 복숭아 품종?

    사람마다 부드럽고 말랑말랑한 물복를 선호하는 사람이 있고 저같이 단단하고 아삭아삭한 식감을 좋아하는 딱복을 좋아하는 분들도 계시는데요. White Nectarine이라 불리는 백도 딱딱이 복숭아는 피부에 털이 나있지만 단단하면서 아삭한 식감을 가진 복숭아이고 당도가 매우 높으며 식감도 좋아 사람들이 가장 선호하는 복숭아입니다. 

     

     

    하지만 털 난 복숭아는 잘못하면 알레르기를 유발한다는 사실! 매우 주의해서 껍질을 벗겨서 먹어야 한답니다. 

     

     

    그래서 털이 없는 천도 복숭아를 선호하는 분들도 많답니다. 이 복숭아는 단단하면서 아삭한 식감을 자랑하는데요. 품종은 중국에서 기원하였고 맛과 풍미가 탁월합니다. 복숭아 앞에 붙은 '천도'라는 글자는 중국 지역명인 천도에서 유래하였으며 아름다운 빨간색과 달콤한 맛으로 사랑받는 과일입니다.

    백도딱딱이복숭아효능

     

    백도 딱딱이 복숭아 효능

    여름에 제철인 복숭아의 주요 효능에 대해 살펴보겠습니다.

     

     

     

    1. 항산화 작용:  비타민 C와 베타카로틴이 풍부하게 포함되어 있어 항산화 작용을 지원합니다. 이는 자유 라디칼을 중화시켜 세포 손상을 방지하고 면역 체계를 강화하는 역할을 합니다.
    2. 비타민 및 미네랄 공급: 복숭아는 비타민 C뿐만 아니라 비타민 A, K, 칼슘, 칼륨, 철 등 다양한 비타민과 미네랄을 함유하고 있어 영양소 섭취에 도움을 줍니다.
    3. 소화 지원: 식이섬유 함량이 높아 소화를 원활하게 돕습니다. 소화 과정을 개선하여 변비를 예방하고 소화기 건강을 촉진합니다.
    4. 항염 작용: 폴리페놀과 *카테킨 같은 화합물이 있어 항염 작용을 도와줍니다. 염증을 억제하고 관련된 질환 예방에 도움을 줄 수 있습니다.
    5. 무기력 예방: 비타민 C와 비타민 A는 면역 체계를 강화하고 에너지 생산에 중요한 역할을 하므로 무기력 예방에 도움을 줄 수 있습니다.
    6. 피부 건강 개선: 베타카로틴과 비타민 C는 피부 건강을 촉진하고 피부 노화를 방지하는 역할을 할 수 있습니다.
    7. 디톡스 촉진: 식이섬유와 물 함량이 높아 백도 딱딱이 복숭아는 디톡스를 촉진시켜 소독과 정화를 도와주는데 도움을 줄 수 있습니다. 체내 독소를 제거하고 신진대사를 촉진하는데 도움을 줄 수 있습니다.
    8. 식이 요소 제공: 다양한 영양소와 식이 섬유를 함유하여 포만감을 느끼게 하고 과식을 방지하는데 도움을 줄 수 있습니다.

    카테킨
    백도

    카테킨이란? 

    주로, 차, 초콜릿, 과일등에 함유되어 있는 플라보노이드 물질 중 하나로 강한 항산화 효과를 지녀
    자유 라디칼의 형성을 억제해 세포 손상을 예방합니다.

    또한, 항염증 작용도 가지고 있어 염증성 질환예방에도 기여합니다. 
    특히 심혈관 건강에 좋은 영향을 주기 때문에 혈관 내벽을 강화하고 혈압을 조절하는데 도움이 됩니다.

     

    이렇게 맛도 좋고 영양소도 풍부하여 건강에도 무척이나 좋은 과일이 바로 복숭아입니다.

     

     

    맛있는 복숭아 고르는 방법

    정말 맛있는 백도 딱딱이 복숭아를 고르는 방법을 소개합니다.

     

     

     

     

    먼저 은은하고 향기로운 냄새가 나야 합니다. 구매하시기 전에 복숭아를 들어서 코로 향기를 맡아보세요. 

     

    두번째는 색상입니다. 복숭아 표면에 눈에 띄는 상처나 부스러기가 없고 균일한 색상인지 확인해보세요. 무언가 불균일한 색상의 변화나 음푹 파인 곳이 있다면 맛이 없을 수도 있습니다. 흠집이 없는 복숭아를 고르세요.

     

    세번째는 질감입니다. 부드럽고 매끈한 상태여야 합니다. 너무 딱딱하거나 말랑한 경우에는 구매하지 않는 것이 좋습니다.

    손으로 살짝 눌러보면 살짝 굴곡이 생기면서 부드럽게 느껴지는 것이 이상적입니다.

    백도딱딱이복숭아효능
    백도딱딱이복숭아효능

    다섯번째로는 무게감이 있어야 합니다. 무게를 들어보면 무거운 편이고, 손에 쥐었을 때 실감나게 무게를 느낄 수 있어야 합니다. 무게가 가벼운 경우 물분이 부족하거나 성숙도가 낮을 수 있습니다.

     

     

    이상으로 복숭아에 대해 살펴보았는데요. 다음에는 납작 복숭아에 관해 글을 써보려고 합니다. 함께보면 좋은 글도 아래에  링크를 남겨둘테니 확인해보세요. 지금까지 건강박사 강박사였습니다. 감사합니다.

     

     

    함께 보면 좋은 글 : 

     

    건강을 해치는 당근 효능과 부작용을 자세히 살펴보자!

    잘못 먹으면 얼굴이 노란색 혹은 주황색이 되어버리는 부작용을 가지고 있는 당근이 사실 항암효과와 눈건강에 매우 뛰어난 효능을 가지고 있는 사실을 알고 계시나요? 오늘은 몸에 아주 좋은

    webtoonchoo.tistory.com

     

    여름철 필수 오이팩효능 및 부작용

    오늘은 오이팩효능 및 부작용에 대해 살펴보겠습니다. 요즘같이 무더운 날씨에는 기미도 생기고 주근깨 각종 트러블이 일어나고 홍조까지 생기는데요. 이런 날에는 피부가 수분이 부족하고 처

    webtoonchoo.tistory.com

     

    반응형