곱창김 효능 설 선물로 고를 때 주의사항 '이것'만 보세요.

오늘은 설 명절에 선물로 보내기 좋은 곱창김 효능에 대해 살펴보도록 하겠습니다. 또한 일반 김과의 차이가 무엇일까요? 그리고 질 좋은 김을 선택하는 방법은 무엇이 있을까요? 오늘 다 공개하도록 하겠습니다.

 

 

 

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곱창김 효능

곱창김은 돌김의 한 종류입니다. 그런데 겨울철에만 채취되기 때문에 특별한데요. 길쭉하고 구불구불한 모양과 쫄깃한 식감을 지녔습니다. 또한 달콤한 맛이 나는 최상급의 김입니다. 일반김보다 영양가도 높다고 하는데요. 아래에서 효능에 관해 상세히 살펴보도록 하겠습니다.

 

 

 

곱창김 효능 첫번째는 바로 항산화 효과입니다. 일반김보다 항산화 활성도가 높은 편입니다. 활성산소는 세포 손상을 일으키고 주름이 생기고 노화를 유발하는 원인입니다. 하지만 곱창김의 풍부한 항산화 성분이 활성산소를 제거하는 역할을 하기 때문에 노화 방지, 피부건강 개선, 면역력 강화등에 도움이 됩니다.

 

 

 

 

두번째 곱창김 효능은 혈관 건강입니다. EPA, DHA 성분이 함유되어 있으므로 혈관 내 중성지방과 나쁜 콜레스테롤을 감소시킵니다. 혈관 건강을 유지하는데 도움이 되죠. 또한 혈압 조절이 효과적이므로 심혈관 질환 예방에도 도움이 됩니다.

 

 

 

세번째 곱창김 효능에는 면역력 강화가 있습니다. 비타민 A, 비타민C, 셀레늄, 비타민E등이 들어있기 때문에 면역력이 높아집니다. 다양한 영양소가 또한 풍부하게 들어 있어 바이러스 및 세균 감염 예방, 질병 회복 속도를 향상시킵니다.

 

 

 

네번째 뼈가 튼튼해집니다. 칼슘, 인, 비타민D가 들어있기 때문입니다. 골밀도를 향상시키며 골다공증을 예방합니다. 

 

다섯번째 해조류에는 아이오딘이 풍부합니다. 요오드라고도 하죠? 갑상선 호르몬 생성에 필수적인 미네랄입니다. 곱창김 100g에는 하루에 필요한 아이오딘의 70%이상이 함유되어 있습니다. 갑상선 기능 저하증을 예방하는데 도움이 됩니다.

 

 

마지막으로 소화기능을 개선합니다. 변비에 좋은 식이섬유가 풍부하게 들어가 있기 때문입니다. 장 운동을 활발하게 하므로 변비가 해소 됩니다. 

 

 

설선물로 딱 좋은 김을 고르는 방법

몸에 좋은 곱창김을 명절 선물로 보내실 생각이신가요? 그렇다면 지금 알려드리는 방법으로 김을 골라보세요. 첫번째로 색깔을 보셔야 합니다. 질좋은 곱창김은 짙은 색을 띕니다. 광택이 나고 표면이 매끄럽습니다. 얼룩이 있거나 흐릿한 김은 피하시는 것이 좋습니다.

 

 

 

두번째로 두께가 적당히 얇고 균일해야 합니다. 들쭉날쭉한 두께를 가진 김이라면 일단 피하고 보는 것이 좋습니다. 너무 두껍거나 얇은 김은 식감이 좋지 못하기 때문입니다.

 

 

 

 

세번째로 냄새를 맡아보는것이 좋은데요 오래된 김에서는 좋은 냄새가 나지 않습니다. 신선한 김일수록 가까이서 향을 맡았을 때 깊은 향기가 나는 것이 특징입니다.

 

 

이상으로 오늘은 곱창김 효능과 설선물로 좋은 김을 고르는 방법을 소개했습니다. 도움이 되는 건강상식 다음에도 유익한 포스팅으로 돌아오겠습니다. 강박사였습니다.

 

 

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