미나리 효능 부작용, 향긋함의 대표 한식의 대명사

오늘은 특유의 향으로 향긋하면서도 해독작용이 있어 건강에도 좋은 미나리 효능 부작용에 관해 자세히 살펴보도록 하겠습니다. 한식의 재료에 대부분 쓰이는 미나리는 가격도 비싼 편인데요. 사람의 몸에 어떻게 유익한지 한번 알아보도록 할게요.

 

 

 

 

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미나리 효능

미나리는 한국 일본 중국 등 동아시아 지역에서 흔하게 볼 수 있는 향신료 식물입니다. 특유의 향때문에 국물에 들어가면 요리의 맛이 바뀌기도 합니다. 또한 김치에도 넣어서 만들면 시원하고 상쾌한 맛이 추가로 생깁니다. 미나리를 그렇게 한식에서는 빼놓을 수 없는 식재료인데요! 사람의 몸에는 어떤 이점이 있을까요?

 

 

첫번째 미나리 효능에는 해독 작용이 있습니다. 체내 독소를 배출하는데 도움이 되는 것으로 알려져 있죠? 엽록소, 칼륨, 식이섬유등이 풍부하게 함유되어 있어서 체내 독소를 줄이고 배출하는데 도움을 주는 것으로 알려져 있습니다. 특히 항산화 성분히 함유되어 있는데요. 비타민 C와 E가 활성산소를 제거해 세포 손상을 막고 간의 해독 기능을 강화하기 때문입니다. 

 

 

 

 

게다가 베타 글루칸이라는 성분도 들어 있습니다. 베타글루칸은 버섯에도 많이 들어 있는 항산화 성분으로 면역력을 강화하는 효과가 있으며 간의 해독 기능을 올리는데 도움을 주는 것으로 알려져 있습니다. 

 

 

 

미나리 외에도 해독작용으로 유명한 야채는 브로콜리, 양배추, 케일, 마늘, 생강등이 있습니다. 해독작용을 먹는 것말고 촉진하기 위해서는 생활습관을 바꾸셔야 합니다. 충분한 수분을 섭취해주시고 규칙적인 운동 그리고 충분한 수면으로 건강 리듬을 체크해보세요. 그렇게 할 시 해독작용이 잘 일어납니다.

 

 

두번째 미나리 효능에는 숙취해소가 있습니다. 해독작용 덕분인데요. 술을 많이 먹고 다음날 미나리가 많이 들어간 해장국을 먹으면 속이 풀리면서 두통이 사라지는 경험을 해보셨을 것입니다. 

 

 

 

세번째로는 피로 해소가 있습니다. 간의 해독기능을 도와주기 때문이기도 하고 비타민 B1,B2,B5가 들어 있기 때문입니다. 비타민 B군은 에너지 대사를 촉진하고 간을 도우기 때문에 피로 해소에 도움이 되는 유익한 비타민입니다. 현대인들은 만성스트레스에 취약하기 때문에 미나리가 도움이 됩니다.

 

 

네번째로 혈관 건강 개선이 있습니다. 혈관 내 중성지방과 나쁜 콜레스테롤인 LDL을 감소시키는 효과가 있기 때문입니다. 또한 혈압을 조절하고 혈액순환을 개선합니다. 

 

 

 

이렇게 미나리는 보통 해독작용과 간을 도와주는 성질 때문에 유익한 것으로 알려져 있는데요. 잘못하면 부작용이 날 수 도 있습니다. 아래에서 자세히 살펴보도록 하겠습니다. 

 

 

 

 

미나리 부작용

먼저 미나리의 부작용에 관해 자세히 살펴보도록 하겠습니다. 바로 소화 장애인데요. 식이섬유가 많이 들어있기 때문에 많이 먹게 되면 복통, 설사, 변비등이 생길 수 있습니다. 특히 위산역류를 가진 환자의 경우에는 식이섬유를 섭취하는 경우 소화가 잘 되지 않아 주의가 필요합니다.

 

 

 

 

이상으로 오늘은 미나리 효능 부작용에 관해 자세히 살펴봤습니다. 알고 먹으면 더 건강해지는 상식. 우리 미나리를 먹고 해독작용과 숙취해소 및 피로 해소를 해보도록 하자구요! 감사합니다.

 

 

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