꽈리고추 효능과 누구도 몰랐던 부작용, 일반 품종과 다른점 한번에 알아봐요

꽈리고추와 일반적인 품종은 같은 품종이지만 외모, 맛, 효능 등에서 몇 가지 중요한 차이점이 있습니다: 오늘은 그에 따른 다른 효능과 부작용까지 한 번에 정리해 볼게요.

 

 

 

 

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꽈리고추가 일반 품종과 다른 점

둘 다 고추의 일종이디만 모양과 길이 식감과 매운맛의 차이가 있습니다. 일반적으로, 꽈리고추는 표면이 쭈글쭈글한 것에 비해 일반품종은 표면이 매끄럽습니다, 아래 표에서 상세히 알아보겠습니다.

품종	꽈리	일반
길이	길이가 짧고 가늘다	길이가 길고 통통함
식감	부드럽고 연하다	단단 쫄깃하다
매운맛	매운맛이 약하다	매운맛이 강하다

 

보통은 꽈리고추의 경우에는 조림용이나 멸치와 함께 볶아서 먹는 경우가 많습니다, 매운맛이 덜하기 때문에 아이들도 먹을 수 있습니다. 그렇다면 이렇게 매운맛이 덜해서 맛있게 먹을 수 있는 꽈리고추의 효능은 어떤 것이 있을까요? 아래에서 자세히 살펴보겠습니다.

 

꽈리고추의 효능

꽈리고추는 식용으로 섭취할 때 소화를 돕고, 간 건강에 도움을 주는 데 일부 연구에 따르면 도움이 될 수 있습니다.

 

 

 

1. 혈관 건강 개선: 가바(감마 아미노락산)와 루틴 성분이 풍부하게 함유되어 있습니다. 전자는 혈압을 낮추고 모세혈관을 강화하는 효과가 있으며, 루틴은 혈관을 확장하고 혈액순환을 개선하는 효과가 있습니다. 따라서 꾸준히 섭취하면 혈관 건강을 개선하고 고혈압, 동맥경화 등의 혈관 질환 예방에 도움이 됩니다.
2. 항산화 효과: 비타민C, 베타카로틴, 플라보노이드 등의 항산화 성분이 풍부하게 함유되어 있습니다. 항산화 성분은 활성산소를 제거하여 세포 손상을 막고 노화를 방지하는 효과가 있습니다. 따라서 꾸준히 섭취하면 피부 건강 개선, 노화 방지 등에 도움이 됩니다.
3. 면역력 강화: 비타민C, 베타카로틴 등의 영양소가 풍부하게 함유되어 있습니다. 비타민C는 면역세포의 기능을 강화하고, 베타카로틴은 체내에서 비타민A로 전환되어 면역력을 높여줍니다. 따라서, 감기, 독감 등의 질병 예방에 도움이 됩니다.
4. 눈 건강 개선:  비타민A가 풍부하게 함유되어 있습니다. 비타민A는 눈의 시력 유지에 필수적인 영양소입니다.
5. 소화 촉진: 캡사이신 성분이 함유되어 있습니다. 캡사이신은 위액 분비를 촉진하고 소화를 돕는 효과가 있습니다.  소화불량, 위장장애 등의 증상 개선에 효과적입니다.

칼로리가 낮고 식이섬유가 풍부하여 다이어트에도 도움이 되는 식품입니다. 포만감을 주고 체지방 감소를 일으키는 좋은 채소입니다.

 

 

부작용

일반적으로 안전하지만 과다 섭취 혹은 특정 질환이 있다면 부작용이 나타날 수 있습니다. 아래에서 자세히 살펴보시죠.

 

 

• 위장 장애 : 신진대사를 너무 원활하게 해서 오히려 위장 자극을 일으키기 때문에 양을 조절하는 것이 좋습니다.
• 피부 자극 : 피부에 문지르는 것은 좋지 않습니다. 눈에도 위협적입니다. 고춧가루 스프레이를 만드는 이유입니다.
• 알레르기 : 가끔 과한 면역 반응으로 인해 두드러기, 가려움증, 호흡곤란이 올 수 있습니다.
• 매운맛이 강함 : 일반품종에 비하면 매운맛은 덜한 편이지만, 그래도 맵기 때문에 취향에 따라 양을 조절하셔야 합니다.
• 혈압 상승 : ! 중요 ! 캡사이신 성분이 혈관 수축을 일으켜 혈압을 높입니다. 따라서 고혈압 환자는 섭취하지마세요.
• 심장 박동 증가 : 심장 박동 증가 시킬 수 있으므로 과다 섭취는 주의하세요
• 위산 역류 : 매운 맛이 위산을 촉진하여 역류를 일으켜 역류성 식도염에 걸릴 위험이 있습니다.

 

이상으로 오늘은 비타민이 풍부해 건강에 좋은 꽈리고추 효능과 부작용, 일반품종과의 차이를 설명드렸습니다. 함께 보시면 좋은 글을 아래에 남겨두도록 하겠습니다. 지금까지 건강박사였습니다. 감사합니다.

 

 

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