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오늘은 바다가 우리에게 주는 선물인 전복 효능 부작용에 관해 자세히 살펴보도록 하겠습니다.
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전복 효능
바다의 보물이라고 불리는 대표적인 해산물로 알려진 전복은 양식이 가능해진 이후로 부터는 조금 값도 저렴해져서 쉽게 찾아볼 수 있게 되었는데요. 오늘은 어떤 효능이 있는지 자세히 살펴보도록 하겠습니다.
첫번째로, 전복에는 뼈 건강 개선의 효과가 있습니다. 이유는 칼슘이 많기 때문인데요. 칼슘은 뼈의 구성 성분 중의 하나로 건강에 필수 적인 요소 입니다. 꾸준히 전복을 먹게 되면 뼈가 튼튼해져서 나이가 들더라도 젊음을 유지하는데 많은 도움이 되는 생물입니다. 골다공증 예방에 효과적입니다.
두번째로는 면역력 강화인데요. 전복에는 아연이 풍부하여 면역을 증진시키고 영양소가 풍부하여 질병에 대한 저항을 높일 수 있습니다. 내부적으로 튼튼해지는 것이기 때문에 스트레스에도 잘 대처할 수 있게 도와줍니다. 이것은 피로회복에도 도움이 된다는 뜻이기도 합니다.
세번째로는 타우린이 들어있어 피로해소에 도움을 주고 활력을 증진시킨다는 것인데요. 이것이 바다의 보물이라고 불리는 이유 중 하나입니다. 타우린은 아미노산의 일종으로 다양한 역할을 하는데요. 신경계 기능을 유지하고 심혈관을 깨끗하게 하여 혈액 흐름을 개선하며 심장병 예방에도 도움이 됩니다. 가장 중요한 역할은 바로 근육 수축과 이완을 조절하여 운동능력을 향상시키는 것인데요. 그러므로 피로 회복에도 도움이 많이 되는 것입니다.
타우린은 또한 간에 좋아 해독력이 뛰어나다는 것으로 밝혀져 있는데요. 간세포의 손상을 막고 기능을 개선하며 질환을 예방합니다.
전복 부작용
갑각류 알레르기를 일으킬 수 있으니 주의해야하는 전복의 부작용은 두드러기 가려움증 호흡곤란 심하면 사망에도 이르게 할 수 있습니다.
또한 전복은 해양 생물체이기 때문에 박테리아와 바이러스에 감염되어 식중독을 일으키는 원인이 되기도 하는데요.
굴과 같은 조개류는 노로바이러스 감염의 위험이 있기 때문에 특히 조심해야 합니다.
이상으로 오늘은 전복 효능과 부작용에 관해서 자세히 살펴봤습니다. 알고 먹으면 더 건강해지는 바다의 보물 전복을 드시고 모두들 행복한 삶을 꾸려나가시길 바라겠습니다. 강박사였습니다.
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