몸과 마음의 건강을 생각합니다.

"건강한 몸에 건강한 정신이 깃든다." 건강한 식재료와 식품의 영양 성분을 공부하고 심리학도 공부하는 블로그입니다. 당신의 건강을 책임지는 건강박사입니다. 현대인들의 고질병인 우울증과 같은 정신과적인 문제부터 당뇨병, 고혈압등 성인병을 예방하고 관리하는 정보를 제공합니다. 감사합니다.

건강

최근 이노시톨 효능이 각광받으며 사람들의 입소문이 나고 있습니다. 오늘은 이노시톨이 무엇인지 알아보고 장단점을 확인해 부작용이 있는지 알아보도록 하겠습니다. [목차여기] 이노시톨이란? 이노시톨은 6개의 탄소고리로 이루어진 비타민B와 유사한 기능을 하는 비타민B 유사체로 분류됩니다. 세포막의 중요한 구성요소이며 인슐린 신호 전달과 같은 다양한 신체기능에 관여합니다. 세포 성장과 발달에 도움을 주는 역할을 합니다. 이노시톨 효능 이노시톨 효능에는 인슐린 민감도를 향상시킨다는 것이 있습니다. 혈당 조절을 개선하는데 도움이 될 수 있습니다. 연구에 따르면 이노시톨을 섭취한 제2형 당뇨병 환자는 혈당, 인슐린 수치가 모두 감소한 것으로 나타났습니다. 당뇨환자의 경우에는 인슐린저항성으로 인해 당뇨가 오게 됩니다. ..

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오늘은 피부가 탱탱해지는데 도움이 되는 콜라겐 효능과 콜라겐 먹는시간, 하루 권장량등을 총 정리해서 설명드리도록 하겠습니다. 이번 포스팅 하나로 '먹는 콜라겐' 전부 파헤쳐드립니다! [목차여기] 콜라겐 효능 콜라겐은 우리 몸속에 가장 풍부한 단백질이라는 사실 아시나요? 사실 우리는 대부분 콜라겐으로 이루어져 있습니다. 그러므로 몸 속에서 이 성분이 줄어들게 되면 쪼글 쪼글 해지고 노화가 된다고 느끼기 쉽상이죠. 피부, 뼈, 근육, 힘줄 및 모세혈관을 포함한 체내의 모든 결합 조직에서 발견되는 것이 오늘 소개해드릴 콜라겐입니다. 첫번째 콜라겐 효능은 피부 건강 개선이 있는데요. 피부의 주요 구성 요소이기 때문입니다. 피부 탄력과 단단함을 부여하고 나이가 들면서 콜라겐 생산이 감소해 주름, 피부 처짐이 생기..

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해독작용을 돕는 슈퍼푸드 중 하나인 카레 즉, 강황 효능 부작용에 관해 자세히 살펴보도록 하겠습니다. [목차여기] 강황이란? 강황은 항염증 화합물이 함유된 향신료 중 하나입니다. 카레에 많이 들어있는 것으로 유명한데요. 생긴 것은 밝은 노란색을 띄고 있으며 생강과 비슷하게 생긴 뿌리 줄기를 지녔습니다. 쿠르쿠마 종의 식물에서 추출하며 주로 인도와 동남아시아에서 재배되고 있습니다. 강황이 보통 들어가는 음식에는 카레 가루의 주요 성분입니다. 그러므로 인도 요리에 많이 사용되고 있습니다. 또한 중동이나 북아프리카 및 동남아시아 요리에서도 주로 사용되는데요. 가장 많이 사용되는 음식은 카레라고 볼 수 있습니다. 그 외로도 피클, 아이스크림, 우유, 달걀 등에 사용되기도 합니다. 강황 효능 카레의 주요 성분인 ..

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영양가가 풍부해 슈퍼푸드로 불리는 케일 효능 부작용에 관해 자세히 살펴보도록 하겠습니다. 케일을 평소에 먹을 때는 보통 갈아서 마시는 스무디 형태로 드시거나 쌈을 싸서 드실텐데요. 어떤 건강상에 이점이 있는 걸까요? 한번 살펴보도록 하겠습니다. [목차여기] 케일이란? 양배추와 같은 십자화과 채소이며 녹색 보라색 곱슬같은 다양한 종류가 있습니다. 영양가가 풍부하고 높아서 사람들에게 인기 있는 채소입니다. 보통 케일은 하루에 50 ~ 100g정도 섭취하는 것이 좋고 케일즙을 내거나 샐러드나 쌈으로싸서 드시는 것이 영양소를 덜 파괴하고 먹을 수 있는 방법입니다. 케일 효능 케일 효능에는 항암 효과가 있습니다. 괜히 '슈퍼 푸드'라고 불리는 것이 아니죠? 비타민 미네랄 항산화 성분이 풍부하게 함유되어 있기 때문..

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오늘은 특유의 향으로 향긋하면서도 해독작용이 있어 건강에도 좋은 미나리 효능 부작용에 관해 자세히 살펴보도록 하겠습니다. 한식의 재료에 대부분 쓰이는 미나리는 가격도 비싼 편인데요. 사람의 몸에 어떻게 유익한지 한번 알아보도록 할게요. [목차여기] 미나리 효능 미나리는 한국 일본 중국 등 동아시아 지역에서 흔하게 볼 수 있는 향신료 식물입니다. 특유의 향때문에 국물에 들어가면 요리의 맛이 바뀌기도 합니다. 또한 김치에도 넣어서 만들면 시원하고 상쾌한 맛이 추가로 생깁니다. 미나리를 그렇게 한식에서는 빼놓을 수 없는 식재료인데요! 사람의 몸에는 어떤 이점이 있을까요? 첫번째 미나리 효능에는 해독 작용이 있습니다. 체내 독소를 배출하는데 도움이 되는 것으로 알려져 있죠? 엽록소, 칼륨, 식이섬유등이 풍부하게..

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오늘은 봄철에 제철을 맞이하며 샤브샤브나 국물요리에 많이 쓰이는 쑥갓 효능 부작용에 관해 자세히 살펴보도록 하겠습니다. 왜 쑥갓은 몸에 좋은 것일까요? 아래에서 살펴보도록 할게요. [목차여기] 쑥갓 효능 쑥갓은 독특한 향과 톡쏘는 맛을 지니고 있어서 미나리와 함께 국물요리에 많이 사용되고 있는 식재료입니다. 특히 봄철에 나는 나물 중에서는 칼슘이 많이 들어있어서 좋은데요. 주요 효능으로는 피부 건강 개선이 있습니다. 쑥갓에는 비타민 C와 E가 많이 들어 있기 때문에 피부 노화를 방지하고 피부 건강을 개선해주는 것입니다. 겨울철 건조해서 푸석해진 피부를 쑥갓을 먹고 많이 회복할 수 있으실 겁니다. 두번째 쑥갓 효능에는 혈액순환을 돕는 것이 있습니다. 엽산과 철분의 함량이 높기 때문입니다. 엽산은 적혈구의 ..