건강
빈혈에 좋은 음식 레드 비트, 비트루트 효능과 부작용
오늘은 빈혈에 좋은 음식인 레드 비트 효능에 대해 살펴보고 비트루트의 부작용에 대해 살펴보겠습니다. [목차여기] 레드 비트란? 레드 비트는 붉은색을 띠는 뿌리 채소입니다. 레드 비트가 즉 비트 루트입니다. 빨간 색소는 베타인이라는 색소가 포함되어 있어서 세포 손상을 억제합니다. 보통은 토마토보다도 8배나 높은 항산화작용을 한다고 하는데요. 그외로도 비타민 A, C, B6, 철분, 칼륨, 섬유질이 풍부합니다. 비트 루트라고 불리기도 하는데요. 비트 루트를 많이 드시는 이유는 보통 빈혈때문입니다. 레드 비트는 옥살산이 풍부한 음식이기 때문에, 신장질환이 있으시다면 섭취를 하지 않는 것이 좋습니다. 그리고 레드비트는 색소가 강하기에 섭취 후 소변이나 대변이 붉게 물드는 경우가 있습니다. 레드 비트의 효능 레드..