몸과 마음의 건강을 생각합니다.

"건강한 몸에 건강한 정신이 깃든다." 건강한 식재료와 식품의 영양 성분을 공부하고 심리학도 공부하는 블로그입니다. 당신의 건강을 책임지는 건강박사입니다. 현대인들의 고질병인 우울증과 같은 정신과적인 문제부터 당뇨병, 고혈압등 성인병을 예방하고 관리하는 정보를 제공합니다. 감사합니다.

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인도와 동남아시아에서 자주 먹는 카레 효능 부작용 그리고 강황이 몸에 좋은 이유까지 함께 살펴보도록 하겠습니다. [목차여기] 카레 효능 카레는 주성분이 강황, 후추, 생강, 커큐민이며 커큐민같은 경우에 강력한 항암 효과를 지니고 있습니다. 연구에 따르면 커큐민은 암세포의 성장과 증식을 억제하며, 암세포의 사멸을 유도하는 효과가 있다고 알려져 있습니다. 두번째 카레 효능으로는 항산화 효과가 있는데요. 강력한 항산화 성분을 포함하고 있어 세포를 손상시키는 활성산소를 제 거하여 노화를 예방합니다. 질병도 막아주는 역할을 합니다. 그러므로 노화 방지, 피부 건강 개선에 카레 효능이 빛을 발휘하는 것입니다. 세번째 카레 효능은 항염증 효과인데요. 염증을 완화해서 만성질환에도 효과적이라고 합니다. 네번째로 심혈관 ..

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오늘은 건강한 보랏빛을 띄는 자색고구마 효능에 대해 자세히 살펴보도록 하겠습니다. [목차여기] 자색고구마 효능 자색고구마는 겉과 속이 모두 보라색을 띄는 고구마의 품종인데요. 이런 보라색의 색소는 바로 안토시아닌이라는 항산화 물질에 의한 것입니다. 항산화 물질은 몸에 들어오면 산화 세포를 없애서 항산화 작용을 일으켜 노화 방지 및 암 예방 혈관 개선등을 돕는데요. 그 자색고구마 효능에 관해 아래에서 자세히 살펴보도록 하겠습니다. 첫번째로, 자색고구마는 일반 고구마에 비해 비타민과 무기질 식이섬유가 풍부하여 건강에 더욱 좋은 것으로 많이 알려져 있는데요. 100g당 146kcal의 열량을 지니고 있으며 비타민C가 10mg, 칼륨 400mg, 칼슘 20mg, 철분이 포함되어 있습니다. 이렇게 비타민과 무기질..

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오늘은 반지르르한 광택이 도는 윤기있는 자색양파 효능과 일반 양파와의 차이를 함께 살펴보도록 하겠습니다. [목차여기] 자색양파와 일반양파의 차이 둘다 같은 계열이지만 색깔과 맛 그리고 영양소 함량이 다릅니다. 그래서 둘의 차이에 대해 아래에서 자세히 살펴보도록 하겠습니다. 이 글을 끝까지 읽어주세요. 먼저 보통보다도 매운맛이 덜하며 단맛이 강한 것으로 잘 알려져 있습니다. 껍질이 일반양파에 비해 얇은것도 특징입니다. 또한 속살이 더 단단하여 샐러드용으로 먹기 좋습니다. 두번째로 영양소에도 차이가 있는데요. 일반양파에 비해 안토시아닌, 퀘르세틴, 폴리페놀등의 항산화 물질의 함량이 높으며 비타민c, 비타민e, 칼륨, 섬유질도 높습니다. 마지막으로 색깔이 다른데 일반양파는 겉이 노란색이며 속이 흰색이죠. 하지..

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오늘은 익혔을 때 달달함 때문에 서양에서는 스프로도 만들어 먹는 양파 효능 부작용과 생양파로 먹었을 때 부작용까지 함께 살펴보도록 하겠습니다. [목차여기] 양파 효능 위 건강에 특효약이라고 알려져있는 양파 효능에 관해 자세히 살펴보도록 하겠습니다. 첫번째 양파 효능은 혈액순환 개선입니다. 주요 성분인 퀘르세틴이라는 강력한 항산화제를 포함하고 있어 혈관 내에 콜레스테롤 수치를 낮추고 혈액 응고를 방지하여 혈액 순환을 개선하는데 큰 역할을 합니다. 또한 매운 성분인 알리신이 있어 혈관을 확장시키며 혈액 흐름을 원활하게 합니다. 그러므로 찐득한 혈액을 개선하기 위해 양파를 많이 먹는 것입니다. 특히 기름진 음식과 함께 먹으면 궁합이 좋아서 중국음식에는 꼭 양파가 빠질 수 없습니다. 두번째로 양파 효능에는 항암..

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오늘은 추운 겨울철에 마시기 딱 좋은 히비스커스 차 효능과 카페인 유무까지 함께 살펴보도록 하겠습니다. 이 글을 끝까지 읽어주세요. [목차여기] 히비스커스차란? 빨갛게 우려 나오는 히비스커스차의 성분은 바로 히비스커스 꽃인데요. 유럽, 중국, 남아프리카 등에서 자라나는 무궁화 ㄱ 계열의 식물로 열매 혹은 붉은 꽃잎을 말려서 차로 마시는 형태로 발전했습니다. 붉은 진한 색을 자랑하며 살짝 시큼하면서도 달콤하고 건강에 좋아서 국내에서도 인기가 많아 카페에 가면 흔하게 볼 수 있는 차 종류입니다. 세계적으로도 인기가 많은 허브차 중 하나이죠. 이런 히비스커스차 효능에는 무엇이 있을지 아래에서 자세히 살펴보도록 하겠습니다. 히비스커스차 효능 첫번째로 히비스커스차 효능에는 안토시아닌, 케르세틴과 같은 항산화 성분..

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독감의 계절이 다가오고 있습니다. 추워진 한 겨울이 오기 전에 보건소에서 독감주사를 맞는 것이 좋겠죠? 오늘은 보건소 독감주사 가격은 얼마인지 그리고 독감예방접종에 관해 자세히 살펴보도록 하겠습니다. [목차여기] 독감예방접종을 해야하는 이유 코로나도 무섭지만 사실 독감도 아프긴 마찬가지인데요. 그래서 고령의 노약자는 독감예방접종을 맞는 것이 좋습니다. 인플루엔자 바이러스에의해 발생하는 급성 호흡기 질환으로 갑작스러운 고열과 함께 전신 근육통과 쇠약감이 아주 심하며 기침, 인후통, 객담과 같은 호흡기 증상까지 발생하는 질환이므로 증상이 심하며 합병증까지 올 수 있어서 독감예방접종은 한 겨울에는 필수라고 보시면 되겠습니다. 저는 한 겨울이 오기전에 독감예방접종을 맞는데요. 이유는 바로 다음과 같습니다. 백신..